Espaguetis boloña (Juan)

Ingredientes:
Ingredientes A
½ kg. de carne molida
1 lata de salchichas
½ bolsita de pan rallado
2 cucharadita de sal
¾ cucharadita de pimienta
1 cucharadita de sal de ajo

Ingredientes B
2 huevos
2 pimientos verdes picados menudo
2 cebollas

Ingredientes C
1 lata de puré de tomate
1 frasco mediano de pasta de tomate
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de azucar
1 taza de agua
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½ kg. de espaguetis
agua, sal


Preparación:
- Mezclar los ingredientes de A y freir en aceite a fuego mediano.
- Sofreir los ingredientes de B en aceite a fuego mediano.
- Mezclar 1 con 2 y añadir los ingredientes de C y dejarlo en fuego lento por ½ hora, revolviendo de vez en cuando.
- Añadir los espaguetis en agua caliente.
- Mezclar los espaguetis y la salsa y calentar por 5 minutos.

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